What is a biotechnological process accomplished by yeast, some type of bacteria, or some other microorganism to convert sugar into ethyl alcohol and carbon dioxide?
शर्करा को एथिल अल्कोहल और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित करने के लिए यीस्ट, कुछ प्रकार के जीवाणुओं या किसी अन्य सूक्ष्मजीव द्वारा पूरी की जाने वाली जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रिया क्या है?
