Which of the following chemical compounds is a naturally occurring orange/yellow pigment extracted from turmeric, which is used as a spice, in food colouring and as a traditional herbal medicine?
निम्नलिखित में से कौन सा रासायनिक यौगिक हल्दी से निकाला गया एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला नारंगी/पीला रंगद्रव्य है, जिसका उपयोग मसाले के रूप में, खाद्य रंग में और पारंपरिक हर्बल दवा के रूप में किया जाता है?