In 1912, who proposed the ‘vitamin hypothesis’, the concept that the deficiency diseases of beriberi, scurvy, pellagra and rickets are caused by the absence of specific chemical substances (in trace amounts) in the diet?
1912 में, 'विटामिन परिकल्पना', यह अवधारणा कि बेरीबेरी, स्कर्वी, पेलाग्रा और रिकेट्स जैसे कमी से होने वाले रोग आहार में विशिष्ट रासायनिक पदार्थों (अल्प मात्रा में) की अनुपस्थिति के कारण होते हैं, का प्रस्ताव किसने दिया?