In which year did E Gorter and F Grendel make a breakthrough by examining the surface area of lipids and concluded that the lipid surface surrounding cells must be of two layers?
ई. गोर्टर और एफ. ग्रैन्डल ने किस वर्ष में वसा (लिपिड) के सतह क्षेत्रफल की जांच करके एक बड़ी सफलता हासिल की और निष्कर्ष निकाला कि कोशिकाओं को घेर रही वसा सतह दो परतों वाली होनी चाहिए?